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Economia civile e agricoltura sociale: il valore nascosto L’altro giorno una mia carissima amica mi ha invitato ad una cena a casa sua. A fine cena portò in tavola due piattini, ciascuno con una mela. Erano piccole e un po’ imperfette, ben lontane dalle mele lucide dei supermercati.«Questo è il dolce», disse. «Io sono unaContinua a leggere “Sulla prassi dell’economia sostenibile”